Italie Chasse aux étables entravées

Quatre ans après une première enquête et l’ouverture d’un dialogue avec le consortium du parmesan, en Italie, l’association animaliste CIWF perd patience. Elle demande au groupement agricole de s’engager publiquement « à mettre fin à la souffrance » des vaches laitières élevées en étables entravées et sans accès au pâturage d’ici fin septembre 2021. L’ONG déplore un « grand décalage entre l’image du parmesan et la réalité. »